Perfekt som tillbehör till kycklingbiffarna
1 kruka koriander - du kan ta resterna av det som blir över efter kycklingbiffarna, ta även stjälkarna även om dessa inte har smak så blir det fin färg och konsistens.
1 dl olivolja - kan behövas mer
1dl riven ost, det går bra med din vanliga smörgåsost här eftersom koriandersmaken ändå tar över smaken på peston.
1 pressad vitlöksklyfta
salt+peppar
1 knivsudd finhackad chili om man vill
Mixa alla ingredienser i mixer, tillsätt olja om du vill ha lösare konsistens.
onsdag 14 oktober 2009
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar