3 msk bakpulver
2msk blå vallmofrön
125g kallt smör
finrivet skal av 1 citron
2dl grädde
2dl naturell yoghurt eller mjölk
blanda mjöl, bakpulver och kryddor, finfördela smöret i mjölblandningen. rör ner grädde, yoghurt och citronskal. fyll muffinsplåt med degen (som är kladdigare än vanliga scones) och grädda ca 10-15 min i 200grader. ät med smör och hallon/nektarinmarmelad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar