lördag 17 juli 2010

syrliga vinbär att ha till sallad

1 skål röda vinbär eller andra bär från trädgården, jordgubbar funkar utmärkt
3-4 msk sweet mangosås - finns på ica i främmande hyllan eller vare heter
1msk balsamvinäger
4msk mangovinäger
färsk mynta

rensa bären och rör ner vinäger, balsamico, finhackad mynta och mangosås försiktigt för att inte mosa sönder bären. servera istället för dressing eller tillbehör till en matig sallad, halloumisallad är perfekt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar